本日、岩手から殻付きホタテや脂身のミンク鯨、鯖など入荷しております！

殻付きのまま、じっくりと焼きバター醤油の味付けで召し上がっていただけます^_^ 味はもちろん貝ひもも含めて召し上がれるので酒のつまみにも最高です！

ミンク鯨もまるでお肉のような見た目で鮮度がいいので臭みもなく鯨のあの独特な味を覆すかも？です！

生姜醤油やにんにく醤油に絡めて召し上がってくださいませ(^^)

・本日のお薦め日本酒
静岡 磯自慢 純米吟醸

キレの良い食中酒で夏にはもってこいのライトな感じ！フルーティなイメージの強かった磯自慢さんですが自分はこれも好きですね…。 本日もお客様のご来店心よりお待ちしております。